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手工蛋卷的做法步骤

1.准备好以上材料。

2.鸡蛋三个打散搅拌均匀。

3.黄油隔水加热融化。

4.把鸡蛋液和黄油搅拌一起，加入白糖和盐搅拌均匀。

5.加入面粉搅拌均匀。

6.加入黑芝麻。

7.蛋卷模具刷油后预热几分钟。

8.把鸡蛋液打一勺在蛋卷模具中。

9.全程小火，压下去。

10.打开看看够不够煎黄，不够焦黄再压几秒。

11.两面焦黄后，用筷子卷起来即可。

12.卷的时候带上手套，速度快一些不然冷了会碎。